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石斛的价格差别怎么这么大?有的几百一斤有的几万一斤!
发布于:2019-02-27 浏览:2240

市场上的枫斗(石斛的干品)价格相差非常悬殊,便宜的,一公斤只要500元,甚至500元以下,而昂贵的,一公斤要5000元,甚至万元以上。那为什么同样是枫斗价格相差这么大?这里面究竟有什么秘密?

 

一、品种不同

我国石斛有76种之多,其中“霍山米斛”是所有石斛中最好的品种,而铁皮石斛次之,还有齿瓣石斛(紫皮枫斗),细茎石斛(铜皮枫斗),杯鞘石斛、疏花石斛、晶帽石斛等(刚节枫斗),束花石斛、玫瑰石斛等(水草枫斗),它们的外观都很相像。尤其现在还多了不少种与种之间的杂交品种,这样导致石斛最起码有几十个价位。一般外行人想挑选到好的石斛难度是很大的。

 

二、生长方式不同

(1)野生铁皮石斛自然繁殖能力低、生长缓慢,因数量稀少又是我国的保护品种,现在市场上所流通的野生铁皮石斛都是仿野生生长的。

(2)仿野生种植的铁皮石斛。一般撇弃大棚,种在野外山林中,不给于任何额外的营养,靠自身的根系穿到树皮里获得所需的物质。这种自给自足的生长模式,虽让铁皮石斛,生长缓慢,周期长。但品质与野生的差异很小,营养价值更高。

(3)按有机标准大棚种植。人工控制生长条件,特别是防虫防病环节做得很严格:

  ①石斛种在离地60厘米的架子上。

  ②架子下的地面是个石灰槽,有很好的防虫杀菌的作用。

  ③架子上间隔一定面积就会放特质黄色的诱虫板。 

  ④石斛分盘,一但出现病变可以做到有效隔离。整个过程严格按照GAP标准进行。不会有农残和重金属超标。其生长出的铁

皮石斛有效成分含量高、品相好。

(4)没有按有机标准大棚种植。同样是大棚种植,但好多小单位或个体户在管理过程中没有严格按有机标准执行,设施和技术比较简单。病菌和虫子较多,用药和防病虫害可能存在不当之处,甚至会出现农残和重金属超标。施肥也没有严格控制,导致石斛疯长。

 

三、年份不同

铁皮石斛的年份一定要足,2年以上的铁皮石斛才刚具药效,而年份越高营养成分也越好价值也更高。

 

四、产地不同

现在主要产地有:云南、浙江、安徽等地区。

 

五、检测是否合格

主要检测的是农药残留、重金属指标以及药效成分石斛多糖和石斛碱的含量。

结语:一分钱一分货,只有真正的铁皮石斛,功效才是最好的。